
Adı Soyadı: Kumru Kısıkkaya
Yaş: 10
Katıldığı şehir: İstanbul
Proje Adı: Bio Yemek
Proje Açıklaması: Ben projemde her gün çok fazla miktarda çöpe giden sebze atıklarının değerlendirilmesi üzerine çalıştım. Yemek fabrikaları ya da hazır gıda üreten fabrikalardaki sebzelerin kabukları ya da çürümüş sebzelerden kompost yapıp, o komposttan da bioenerji üreten bir tesis düşündüm. Komposttan elde edilenler tarımda gübre olarak kullanılacak. Komposttan elde edilen bioenerji ile de o yemek fabrikalarının enerji ihtiyacı karşılanacak. Böylece o tesisler yeşil etikete sahip temiz enerji kullanan tesisler olacaklar.
Harekete Geçince: Projemin hayata geçirilmesi için İBB Başkanına projemi anlattığım bir mektup yazacağım. Kendisine projemin detaylarını anlatacağım. Ayrıca ülkemizdeki hazır gıda üreten fabrikaların yöneticilerine de projemi anlatan mailler yazacağım.